Aktuelle Produkte


No Brett Inside : Eine wirksame Lösung gegen Brettanomyces bruxellensis im Wein
Brettanomyces bruxellensis beeinträchtigt die Qualität von Weinen. Die sich verändernden Hefekulturen können zu jeder Zeit des Herstellungsprozesses...


Zur Freisetzung des Aromenpotentiales aus den Trauben
Go-Ferm Protect Evolution Steigert bei der Heferehydration die Vitalität, die Ethanol-Toleranz, und die Aromenkapazität der Hefen. Während der Gärung kann die...

Lallferm Bio


Lallferm Bio ist eine Hefe, die die Bedingungen für die biologische (()) Hefeproduktion durch die EU-Verordnungen (834/2007 und 1254/2008) und Bio-Zertifizierung von SGS (SGS Organic) erforderlich erfüllt. Der gesamte Herstellungsprozess umfasst nur Bio-Produkte zertifiziert. Lallferm Bio hat für seine Wettbewerbsposition Charakter, Beständigkeit gegen ausgewählt...
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