IOC Tanin Fresh
HYDROLYSIERBARES TANNIN FÜR DEN ÖNOLOGISCHEN EINSATZ
PRODUKTBESCHREIBUNG
Tanin Fresh verstärkt die oxidationsinhibitorische Wirkung von Schwefeldioxid und wirkt sich positiv auf das Redoxpotential von Weißweinen aus.
Durch seine Zusammensetzung und hohe Qualität wirkt TANIN FRESH nicht adstringierend in Weißweinen. Zudem verleiht es dem Wein mehr Struktur und eine bessere Alterungsfähigkeit und fördert den Aromaerhalt.
ANWENDUNG
Tanin Fresh wird in der 10-fachen Menge warmen Wassers vorgelöst.
Die Anwendung ist den gesetzlichen Vorschriften des jeweiligen Landes anzupassen!
DOSIERUNG
Weißwein: 0,5 – 3 g/hl
Je nach Weintyp und Vorversuchsergebnis.
LIEFERFORM
0,25 kg Packung