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Säurezusatz
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Weinbehandlung
Tannine
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Weinstabilisierung
Schwefel


 

Opti White

 

Saccharomyces cerevisiae Hefederivate

 

PRODUKTBESCHREIBUNG

Ergänzt die Nährstoffversorgung der Hefe, wirkt sich positiv auf die aromatische Frische und Komplexität der Weißweine aus. Für den Einsatz bei Gärbeginn.

 

 

ANWENDUNG

Opti White wird in der vierfachen Menge Saft aufgelöst und dann dem Most beigemischt

 

DOSIERUNG

20 - 40 g/hl

Internationale Information