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Filtrazym Spiri H

 

Enzympräparat

 

PRODUKTBESCHREIBUNG

FILTRAZYM SPIRI H ist ein flüssiges, hochkonzentriertes pektolytisches Enzympräparat mit verstärkter mazerierender Wirkung für hartfleischige Früchte wie Vogelbeeren, Quitten, Mostbirnen, Knollen und Wurzel. Die Vergärung und die Destillation werden dadurch wesentlich erleichtert.

 

ANWENDUNG

FILTRAZYM SPIRI H mit kaltem Wasser verdünnen und gut in die Maische einmischen. Bei trockenen Früchten ist die Maische mit Ansatzwasser zu versetzen. In das Ansatzwasser kann das Enzym eingebracht werden.

Während der Maischevergärung

 

DOSIERUNG

15-30 ml/hl je nach Obstart

Internationale Information